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【新品未使用】シャスール マルチココット“プティ・ファミーユ”特別セット

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商品情報

商品詳細

¥26,800(税込)で購入し、未使用品です。
※オリジナルレシピは付属しない事と、本体外箱に一部破れがある事にご理解いただける方へお譲りいたします。

ブラック

フランスのシャンパーニュ・アルデンヌ地方にある1924年創業の鋳物ほうろうの老舗メーカー、“INVICTA(アンヴィクタ)社”が手がけるフランス製鋳物ほうろう鍋のブランド〈シャスール〉より、「“プティ・ファミーユ”」のご紹介です。
料理研究家・若林三弥子(わかばやし みやこ)先生オリジナル鍋敷きの、おしゃれな角皿にも活用できるハニカムウッドスクエアプレートをセットにしました。
寸胴で底面との角にほどよいカーブがついているため、対流しやすく炊飯に向き、また少ない油での揚げ物も油が飛び散りにくく便利です。
鍋の内側は、ごく細かな凹凸のある黒いほうろうで仕上げられており、表面積が増えた分、より熱が食材に伝わりやすくこびりつきにくい構造。
蓋の裏側に突起が円状についており、鍋の中の水蒸気を水滴化し循環、バランスよく食材に戻してくれます。
コンパクトサイズでオーブンにもいれやすく、インテリア性も高く、余熱調理もできる保温性の高さから、調理後そのまま卓上へサーブできる点も魅力です。

【内容】
・本体、ハニカムウッドスクエアプレート
【材質】
・本体:鋳鉄(表面加工=ほうろう)
    フタのツマミ部=ステンレス
・ハニカムウッドスクエアプレート:天然木ラバーウッド(ラッカー塗装)
【サイズ】
・本体:約外径 18×幅 24cm
    約内径 16×幅 24cm
    底の厚さ=約4.5mm
・ハニカムウッドスクエアプレート:
約20×20cm
【重さ】
・本体:約2.8kg(フタ含む)
・ハニカムウッドスクエアプレート:約320g
【容量】
・満水容量:約1.7リットル
【使用可能 熱/冷源】
・ガス:可、電磁(IH)調理器:可(200V)、電熱調理器:可、ハロゲン調理器:可、電子レンジ:不可、オーブン:可、冷蔵:可、冷凍:不可
・オーブン:調理の際は、庫内温度を250℃以下で使用する
【メンテナンス】
・食器洗い機:不可、食器乾燥機:不可
※詳細は取扱説明書参照
【原産国】
・本体:フランス製
・ハニカムウッドスクエアプレート:ベトナム製

商品の情報

カテゴリー:キッチン・日用品・その他>>>キッチン・食器>>>調理器具
商品の状態: 新品、未使用
ブランド: シャスール

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